Open trading account 
Всем привет! У нас сломался газовый бачок, так что теперь вся семья принимает контрастный душ поневоле.
И, пока ждем ремонтников, муж капризничает и настаивает, чтобы я приготовила чего-то вкусненького к чаю.
Естественно, искушать себя лишний раз не хочу, поэтому утро провела... в соц. сетях ((( в поисках низкокалорийного вкусного десерта. Получилось так, что пальчики оближешь
(муж не знает, что это рецепт ПП).
Итак, встречайте!
Творожная запеканка с ягодами ( без сахара, без масла, без муки, без дрожжей)
Для основы: яйца - 1 шт, творог- 250гр, геркулес( молотый в блендере) - 100гр, ваниль, корица - по вкусу, какао - 1 ст ложка
Для начинки: - творог - 500 гр - любые ягоды - 300гр - яйца - 1 шт - ваниль, корица- по вкусу - кефир - 50 мл
Готовим!
Основа: все ингредиенты смешать( это будет трудновато, лучше мешать руками) сформировать шар и выложить его в мультиварку ( если готовите в духовке то просто выложить в форму) расплющить его по основанию формы и сделать бортики( не страшно, если они будут неровными, рваными) отправить в мультиварку на 15 минут на режим выпечка (или в духовку на 180гр на 10минут). Пока основа печется, смешать все ингредиенты для начинки, кроме ягод. По истечению времени на основу выложить начинку, высыпать ягоды и печь на режиме "выпечка" 45 минут (или в духовке при 180гр-35 минут) дать остыть. Приятного аппетита)
Я даже не успела сделать фото, как ее съели сын с мужем, хорошо, хоть себе ломтик успела ухватить))
Прийдется готовить во второй раз завтра, чтобы нормально сфотографировать!
Всем чудесного дня!
И, пока ждем ремонтников, муж капризничает и настаивает, чтобы я приготовила чего-то вкусненького к чаю.
Естественно, искушать себя лишний раз не хочу, поэтому утро провела... в соц. сетях ((( в поисках низкокалорийного вкусного десерта. Получилось так, что пальчики оближешь
(муж не знает, что это рецепт ПП). Итак, встречайте!
Творожная запеканка с ягодами ( без сахара, без масла, без муки, без дрожжей)
Для основы: яйца - 1 шт, творог- 250гр, геркулес( молотый в блендере) - 100гр, ваниль, корица - по вкусу, какао - 1 ст ложка
Для начинки: - творог - 500 гр - любые ягоды - 300гр - яйца - 1 шт - ваниль, корица- по вкусу - кефир - 50 мл
Готовим!
Основа: все ингредиенты смешать( это будет трудновато, лучше мешать руками) сформировать шар и выложить его в мультиварку ( если готовите в духовке то просто выложить в форму) расплющить его по основанию формы и сделать бортики( не страшно, если они будут неровными, рваными) отправить в мультиварку на 15 минут на режим выпечка (или в духовку на 180гр на 10минут). Пока основа печется, смешать все ингредиенты для начинки, кроме ягод. По истечению времени на основу выложить начинку, высыпать ягоды и печь на режиме "выпечка" 45 минут (или в духовке при 180гр-35 минут) дать остыть. Приятного аппетита)
Я даже не успела сделать фото, как ее съели сын с мужем, хорошо, хоть себе ломтик успела ухватить))
Прийдется готовить во второй раз завтра, чтобы нормально сфотографировать!
Всем чудесного дня!