Зима стала красивее! Ура: снег! Хочется уюта, тепла и какао)А как зимуют в деревнях? Красота!У меня на этот счет есть доброутреннее стихотворение:

Ладонью протру окошко…
На улице минус, а в доме растоплена печь.
В горшочке шипит картошка…
Все ждут-не дождутся, когда на неё налечь!
В деревне другая осень…
Значительно шире, степеннее: кровь с молоком!
Лист хрустнет, разбившись о Земь,
А мне хоть бы что: в безопасности под потолком!
Не сходит с лица улыбка;
Приятен мне фермерский запах скота и травы…
Душевно скрипит калитка,
К нам кто-то пришел…и я снова надеюсь, что Вы.
Простите, терзаю душу,
Заранее зная, что Вам без меня тяжело,
Что ж…в письмах нутро наружу…
Открытость сердец…аль не это нас с вами свело?
Уютно мне здесь, спокойно…
Душе, не имеющей места, - недолго, но дом!
Хозяйкой хожу привольно!
Охота быть свойской и близкой – «постлетний синдром»!
Любуюсь людской природой…
Пожалуй, ещё фанатичнее стала любить,
Конечно, слежу за модой:
Стараюсь под цвет телогрейки галоши носить;
Чешу языком с отрадой,
Романтика «фермерских будней» - исток свежих тем;
А чувства!..Хоть стой, хоть падай!
…В глазах моих эта Земля есть библейский «Эдем»!
……………………………..……………………………
Пусть сдержат слезу ресницы,
Вы в городе, я за чертой – мирозданья баланс.
Огромный «ПРИВЕТ» Столице!
ПостСкриптом: мой временный дом ждет привета от Вас!

Всем добрейшего утра! Делюсь рецептом завтрака вкусненького:

Очищаем яблоки от кожуры, нарежьте, натрите морковь, добавьте крахмал, корицу, лимонный сок - всё перемешать и разовнять по форме, смазанной маслицем.
В глубокой кастрюльке растопить мед и масло сливочное, добавить мюсли грубого помола, миндальные хлопья,кокос, муку, измельченную курагу. Всё выложить ровным слоем на яблоки и прижать.В духовку на 50 минут, пока яблочки не станут мягкими. Подавать с йогуртом. ОЧЕНЬ ВКУСНО И ПОЛЕЗНО!
Перевести на Английский Показать оригинал