kolokol的博客

Avatar

Task 16

В этот поход в магазин я покупала продукты для двух блюд и еще незначительные мелочи. Я решила приготовить рыбу с овощным салатом( греческий салат) - это на ужин. И на обед " Ежи с овощами " - это восточное блюдо.
Недельный рацион включает в себя обязательные продукты , это :
  • мясо ( баранина , говядина, кура , печень )
  • рабы ( форель, семга)
阅读全文
翻译为 英语 显示原始
kolokol avatar
kolokol 29 5月

И еще важный момент! Когда готовишь что-то восточное , то нужно забыть все что вы знали до этого! Так как этой иной мир! У них другая специфика) Нет ничего невозможного для мужчины с интеллектом ! К тому же мужчины - это лучшие повара! Так что у вас есть преимущество !

Nick_T avatar
Nick_T 29 5月

а какое масло нужно?

kolokol avatar
kolokol 29 5月

Вы можете купить простое подсолнечное. В идеале же восточные люди готовят на хлопковом масле , если вы его обнаружите. Я сама на хлопковом не готовила - мне его в Питере не найти. его как то хитро привозят в рестораны Питера. Хлопковое масло вкуснее и полезнее. Если вы его найдете , то вообще круто получится. Если нет - то просто хорошее подсолнечное. Это не испортит ничего. Но именно в нем и в особенностях его приготовления кроется тайна восточной кухни. Об мало говорят или вообще не говорят)).

Nick_T avatar
Nick_T 29 5月

Спасибо!

kolokol avatar
kolokol 29 5月

Если вопросы еще появятся , то не смущайтесь - спрашивайте.

留言
Avatar

Русское национальное блюдо:фаршированная щука

Русская кухня, всегда славилась своим разнообразием и богатством. Я хочу рассказать вам о фаршированной щуке!Это блюдо имеет огромную историю. Оно появилось еще до времен Ивана Грозного. И во времена многих эпох украшала столы царей,знати.
В настоящее время... это мало кто готовит дома,но в русских ресторанах,это блюдо обязательно будет в меню.
ЩУКА ФАРШИРОВАННАЯ
Ингредиенты : - 800 г щука, - вода 2 л, - овощи (морковь, лук репчатый, зелень петрушки) 200 г, . - лавровый лист 2 шт, . - горошины б
阅读全文
翻译为 英语 显示原始
kolokol avatar
kolokol 25 9月

Слава богу на Украине и Белоруссии любят рыбу!

留言