Dukascopy Smart People Community

Пирожки с брынзой

Maxim3 Publicado 21 Jul en #Selfdevelopment #Contrastshower #DukaSummer

Всем привет! Вдохновившись удачным экспериментом с приготовлением ачмы, решил приготовить пирожки с сыром!
Вообще, обожаю сыры и в качестве начинки, и в пицце, и везде)
Ингредиенты
Для теста (примерно на 12 пирожков, да-да, таких больших как на фото - можно накормить всех друзей и коллег))):
70 г сливочного масла
1/2 стакана воды
1 + 1/2 стакана муки
мука для работы
щепотка сахара
щепотка соли
1 яйцо
Емкость мерного стакана - 250 мл
Для начинки:
150-180 г брынзы
зелень (петрушка и укроп)
соль, м…

Lee el artículo completo

Traducir a inglés Mostrar original

Как я ачму готовил

Maxim3 Publicado 19 Jul en #Selfdevelopment #Contrastshower #DukaSummer

Всем привет!
Озадачился я на этой неделе приготовлением нового блюда. Выбирал не из легких) Ни для кого не секрет, что мужчины очень классно готовят мясо, а вот тесто.... да никогда в жизни ничего не пек)
А тут вдохновился рецептом ачмы
Традиционно ачма представляет собой многослойный пирог с начинкой из сыра, прокладываемой между слоями. Относится блюдо к популярной грузинской кухне, но его рецептура настолько проста и удачно адаптирована под наши продукты, что искусством его приготовления смож…

Lee el artículo completo

Traducir a inglés Mostrar original

Шакшука

Maxim3 Publicado 24 Ago en #Selfdevelopment #Contrastshower #DukaSummer

Всем привет! Решил я приготовить вроде бы как и простой омлет, но на новый лад. В общем, встречайте, ШАКШУКА!
Интересное название на русском языке интерпретируют по-разному, чаще всего – яичница с помидорами. Согласитесь, звучит уже не так интригующе, да и истине не совсем соответствует. Действительно, помидоры и яйца – это основа блюда, но это - далеко не все. Эта незамысловатая еда является предметом национальной гордости израильтян. Яичница шакшука, рецепт которой своей историей уходит глубок…

Lee el artículo completo

Traducir a inglés Mostrar original

Рис с овощами, как у мамы

Maxim3 Publicado 24 Ago en #Selfdevelopment #Contrastshower #DukaSummer

Всем привет! Вернуться к нормальной жизни - я имею в виду не походные условия - очень классно) Один из плюсов - можно экспериментировать на кухне) Сегодня вот я пробовал готовить рис с овощами по маминому рецепту) У нее он буквально тает во рту, такая вкуснятина, у меня тоже ничего так получилось)))
Ингредиенты:Рис (пропаренный длинозерный) — 200-300 грамм
Морковь — 1 штука
Лук репчатый — 1 штука
Перец болгарский — 1 штука
Горошек консервированный — 1 банка (200 — 300 грамм)
Кукуруза конс…

Lee el artículo completo

Traducir a inglés Mostrar original

Шашлык

Maxim3 Publicado 6 Ago en #Selfdevelopment #Contrastshower #DukaSummer

Всем привет! Ну какой же это отдых на природе да без нового рецепта шашлычка, чтобы попробовать?
Делюсь с вами
Шашлык на минералке с уксусом
Для приготовления шашлыка на минералке с уксусом нам понадобятся:
свинина (шея или антрекот) - 1,5 кг;
соль, специи, черный молотый перец - по вкусу;
минеральная вода с газом - 1 стакан;
уксус 9% - 1 ст. л.;
лук репчатый - 3 шт.
Очистить мясо от плёнки и лишнего жира.Нарезать свинину на порционные кусочки (размером, примерно, 3 на 3 см - если будете жарить…

Lee el artículo completo

Traducir a inglés Mostrar original

Trade with Swiss Bank

Community

Mobile apps

Related resources

Dukascopy Connect 911

LIVE CONTESTS

Automated trading

Dukascopy Binary Trader

Miss Dukascopy

Miss Dukascopy

Código de Conducta

Have a question?

Contáctenos

Dukascopy Connect 911

Maxim3's Blog

Пирожки с брынзой

Как я ачму готовил

Шакшука

Рис с овощами, как у мамы

Шашлык