Итак, берём мясо, желательно без прожилок и жира, напекаем мелкими кусочками. Чистим репчатый лук и морковь. Лук режем мелко, морковь трём на мелкой терке. Далее чистим картофель, режем как на фри. Берём чугунный казан небольшого размера, смазываем стенки растительным ма…
Итак, берём мясо, желательно без прожилок и жира, напекаем мелкими кусочками. Чистим репчатый лук и морковь. Лук режем мелко, морковь трём на мелкой терке. Далее чистим картофель, режем как на фри. Берём чугунный казан небольшого размера, смазываем стенки растительным ма…